アトピー性皮膚炎などのアレルギーの症状が起きる原因のひとつにTh1細胞、Th2細胞という免疫機能の中心的役割を果たすふたつのヘルパーＴ細胞のバランスがくずれてTh2細胞が優位な状態になることが指摘されています。
乳酸菌KW3110株は、マウスを使用した動物実験では、乳酸菌KW3110株を与えると、Th1細胞、Th2細胞のバランスが改善し、血液中のアレルギーを引き起こすとされるIgE抗体の上昇が抑えられることや、マウスに人工的に起こさせたアトピー性皮膚炎や花粉症の症状が緩和することが報告されています。
乳酸菌KW3110株は、胃の強い酸にも耐えて、生きたまま腸に到達し、さらに腸の粘膜への付着力も強いものがあり、腸内環境の改善に効果があるとの研究結果があります。
また、乳酸菌には、生きた乳酸菌が腸内の細菌に働きかける効果だけではなく、生死にかかわらず、乳酸菌の細胞壁に含まれる成分（多糖類）が体に作用して血圧やコレステロール値、免疫能力を正常に保つという直接的な効果（「バイオジェニックス」効果）もあります。
乳酸菌KW3110株は、キリンホールディングスフロンティア研究所と、昭和女子大学大学院生活機構研究科との共同研究で、キリングループ企業の小岩井乳業にある100種類以上の乳酸菌から発見したものです。
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